Dag tre i superfoodserien är här och idag är det vetegräset som står på tur att presenteras. Jag har själv inte varit så påläst då det gäller vetegräs, men efter lite efterforskning så blev jag väldigt nyfiken och tar nu en shot varje morgon sedan början på veckan. Det blir spännande att se effekterna av den🤗 Receptet på morgonshot kommer längre ner i inlägget.
Vad är vetegräs?
Vetegräs är precis som namnet antyder. Ett gräs som har fantastiska egenskaper.
Vetegräs innehåller nästan 50 % fibrer, som bidrar till en normal magbalans och allmänhälsa. Klorofyllet(den gröna färgen) är rikt på antioxidanter och har flera basbildande mineraler som hjälper till att normalisera syra-basbalansen i vår kropp, då vi med dagens kosthållning lätt blir försurade och som bidrar till sjukdomar.
Gräset innehåller även:
- Flera olika enzymer
- Över 90 olika mineraler och vitaminer så som magnesium, järn, kalcium, vitamin A, vitamin E, vitamin C
- 19 av de 20 aminosyror som finns och alla de 8 essentiella som vi måste få i oss genom kosten.
Att ta en vetegrässhots varje morgon är den bästa investeringen du kan göra för din kropp. Vetegrässhots har en given roll inom Levande Föda-rörelsen och används ofta inom alternativmedicin när man vill bli fri från kroniska eller svåra sjukdomar.
Något som är viktigt att veta är att vetegräs innehåller inget gluten!
Hälsoeffekter
- Bromsar åldrande – Antioxidanterna tar hand om fria radikaler som bland annat gör att vi åldras snabbare.
- Renande – renar levern och drar ut gifter ur kroppen. Bygger upp blodet eftersom klorofyllets molekylstruktur nämligen nästan är identisk med våra röda blodkroppars. Bra vid detox.
- Tar bort dålig kroppslukt – som dålig andedräkt eller annan oönskad kroppslukt.
- Klarare tankar – Vetegräs är väldigt rik på syre. Hjärnan och alla celler och all vävnad i kroppen behöver syre för att fungera optimalt. När de får mycket syre, tänker vi klarare, immunförsvaret fungerar och cellerna förnyas som de ska.
- Smärtstillande och bakteriedödande – Klorofyll bromsar tillväxten av skadliga bakterier
- Ökar fertiliteten – klorofyll är rikt på magnesium och bygger enzymer som återställer sexhormonerna.
- Bra för hjärtats, blodkärlens och de inre organens funktion.
- Tillfredsställer matbegäret – eftersom du får i dig klorofyll motsvarande 1,2 kg grönsaker i en shot så stängs hjärnans appestat av. Appestat är en funktion i hypotalamus som går igång när kroppen behöver mera näring och känner oss hungriga.
- Energigivande – stärkelsen i vetegräs är verkligen powerenergi och perfekt efter träning. Kroppen tar upp energin inom 20 minuter.
- Skyddar mot skador från strålning
- Bra för matsmältningen
- Håller gråa hårstrånstrån borta.
- Stabiliserar blodsockret
- Läker huden – bra för problemhy, eksem och kliande hud (intas det dagligen i 7-8 månader så kan den läka ärr). Du kan även använda extraktet på ditt ansikte med en fuktig bomullstuss för att rengöra huden eller göra en ansiktsmask (receptet på den hittar du längre ner)
- Vetegräs är ett perfekt sätt att höja näringsintaget
- Sänker högt blodtryck
- Ökar cirkulationen i kapillärerna – Bra mot alla blodåkommor
Så använder du vetegräs
Vetegräs finns som pulver, men många odlar faktiskt sitt eget vetegräs men det kräver dock både tid och engagemang, men något jag ska testa närmare våren 🤗🌱
Nu använder jag mig av pulver och blandar 1 tsk i min smoothie varje morgon och ibland tar jag en ren shot med endast vatten och lite pressad citron. Smaken kan upplevas väldigt gräsig men jag tycker det är helt ok faktiskt!
En vetegrässhot på 4 cl motsvarar klorofyllet i ca 1,2 kg grönsaker! Det säger ganska mycket om innehållet👍
Den rekommenderade dagliga dosen är 1-2 tsk och max 15 gram per dag men beroende på hur man mår så kan man öka den doseringen utan att vara rädd att överdosera.
Men eftersom den har en utrensande och renande effekt bör man börja med någon tesked och öka successivt. Många kan bli illamående och få huvudvärk i början på grund av detoxeffekten som sker i kroppen. Ett tips är då att sänka dosen lite för att sedan öka försiktigt igen.
Intag av vetegräs vid graviditet och amning
Eftersom man inte vet hur fostret påverkas av intag av alger eller vetegräs då alla dessa har en väldigt utrensande effekt så rekommenderas de inte vid graviditet och amning.
Vill du läsa mer om för och nackdelar vid intag av vetegräs vid graviditet så kolla in denna sida.
Vetegrässhot
- 1 msk pressad citronsaft
- 1 tsk färsk ingefära, riven
- 1 tsk vetegräspulver
- 1 dl vatten
Mixa allt i en blender och drick direkt. Har du bråttom så blanda endast vetegräs, lite pressad citron eller lime och vatten direkt i ett glas och drick.
Renande ansiktsmask på vetegräs
1 msk glutenfria havregryn eller havremjöl
2 msk Kokande vatten
1/2 tsk vetegräspulver
Några droppar avokado olja eller annan vegetabilisk olja så som kokosolja, mandelolja eller olivolja.
Mixa havregryn fint. Tillsätt hett vatten och rör om och låt de svalna lite. Därefter lägger du i vetegräset och oljan. Om konsistensen blir för lös så tillsätt mer havremjöl.
Applicera på rengjort ansikte och låt verka i 15 minuter och skölj sedan av.
Källor:
- www.morotsliv.se
- www.holistic.se
- www.kurera.se
- www.svenskhalsokost.se
Hoppas ni får en trevlig helg❤️
