Frukost är verkligen det bästa jag vet. Skulle kunna tänka mig äta frukost hela dagen❤️😋 Jag brukar starta morgonen med ett glas varmt citronvatten, därefter gör jag mig en smoothiebowl med massa topping. Det känns så nyttigt och fräscht och det mättar magen bra. Här kommer ett av mina favorit recept.
Vegansk smoothiebowl (1 portion)
- 1 banan
- 2 dl kokosgrädde/kokosmjölk (går att byt ut mot vatten)
- 2 dl blåbär, frysta
- 1 msk kokos
- 1 dl hallon
Gör så här:
Mixa allt i en mixer och häll upp i en skål. Toppa med blåbär, bananskivor, gojibär och nektarinskivor. Du kan om du vill tillsätta lite chiafrön eller riven kokos, men jag försöker att undvika att blanda frukt med annat då frukt helst ska intas separat från andra livsmedel. Men ibland händer det att jag fuskar ?.
Om du vill veta mer om varför du inte bör blanda frukt med något annat så kan du läsa om det här.
Vill du ta del av en annan smoothiefavorit så hittar du receptet på min mangosmoothie här.
