Är du nyfiken på hur du kan ta kontroll i ditt liv för att må bra och känna livsglädje varje dag? Vill du veta hur du kan förebygga sjukdom och läka din kropp med en plantbaserad kost? Vill du kunna laga hälsosam och god mat men vet inte riktigt vart du ska börja?
Då är detta något för dig! 🥦🥕🥬🤗
Halloj alla fina!
Jag har varit lite dålig på att uppdatera här på bloggen, då jag har mycket på gång just nu och försöker hela tiden lära mig mer inom detta område, för att kunna hjälpa och inspirera er ännu mera. Jag har lagt ned mycket tid på min instagram @halsa_inifran på sista tiden och det är ibland svårt att finna tid till alla kanaler, men jag gör mitt bästa. Hoppas ni har överseende. Idag ska jag i allafall dela med mig av ett nytt recept. 😊
Jag blev så otroligt sugen på pasta och pesto här om dagen och provade att göra en vegansk pesto med cashewnöt, öljästflingor och svart vitlök. Den blev fantastisk.
Svart vitlök, öljästflingor och spirulina är de magiska ingredienserna för denna rätt.
Mixa dessa ingredienserna till en konsistens du önskar. Använd mer olja eller lite vatten för att göra den lösare.
Toppa med vitlöksmarinerade körsbärstomater och sparris stekta i svartpeppar, salt och lite olivolja. Servera denna till bönpasta eller prova spirulinapasta från Happy Food Store som jag gjorde. Supergod!
Svart vitlök från ADUKI ger en mild och söt smak och
öljästflingor från Valioravinto är ett perfekt veganskt alternativ till parmesanost. Dessutom innehåller de B-vitaminer som är särskilt viktigt då man äter vegansk kost.
Jag är så glad för att jag fått möjlighet att göra samarbete med Happy Food Store som är min absoluta favorit butik och att jag nu får möjlighet att erbjuda mina läsare rabatt på deras produkter. De har allt för en god hälsa!🌱❤️🙏🏻
Du kan köpa dessa ingredienser på Happyfoodstore.se och med koden OWM8SGAJ får du 10 % rabatt.
Ha en fin torsdag kväll!
Under året 2007 var jag och reste ett halvår i asien och förälskade mig i maten. En gryta som snabbt blev min favorit var Massamancurry, en thailändsk gryta med bland annat kyckling, jordnötssmör och röd curry.
Jag har aldrig provat göra denna maträtt tidigare och eftersom jag idag inte äter kött, så funderade jag på om denna gryta gick att göra plantbaserad. Så jag bestämde mig för att prova mig fram🤗
Hej i vinterkylan!
Vi fortsätter att prata om alger och idag är det kompisalgen till chlorella vi ska prata om, nämligen spirulina som precis som chlorella är en riktigt nyttig alg.
Halloj!
Detta är första inlägget i min mini serie som handlar om superfoods. Jag kommer under tio dagar presentera tio stycken superfooods, en per dag, där jag berättar vad de har för egenskaper, hur man kan använda dem och vad de kan göra för din hälsa.
Superfood är ett samlingsnamn för livsmedel med extra hög näringstäthet. Det finns många typer av superfoods som har olika effekter på kroppen. Alla stärker immunförsvaret genom sina höga nivåer av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Vissa superfoods rensar ut gifter ur kroppen och andra kan ge en uppiggande eller avslappnande effekt.
Vill du ha mer recept på juicer eller på vegansk mat?
Det visade sig att de flesta vill läsa om både juicer/smoothies och veganska glutenfria och sockerfria matrecept. För mig är det jätte viktigt att ni känner att ni blir inspirerade och får nytta av det jag delar med mig av. Det är svårt att tillgodose allas behov men jag ska göra mitt bästa för att ni ska bli nöjda:)
Jag får ofta frågor som: -Blir du verkligen mätt av att äta en veganskt kost? Och hur är det med växtbaserat protein? Jag tycker därför att det är dags att reda ut dessa frågor i detta inlägget.
Vitaminer, mineraler, antioxidanter, kostfibrer, bra kolhydrater, hälsosamma fetter och protein är livsviktigt för oss. Då det gäller de förstnämnda så är vi säkert överens om att det finns det gott om i både frukt och grönt. Men då det gäller protein är många osäkra på om man får i sig det man behöver om man äter en vegansk kost.
Jag har märkt att många upplever det som krångligt att lära sig laga mer vegansk och växtbaserad kost. De uttrycker det ofta som komplicerat, svårt, tidskrävande och dyrt. Det trodde jag också innan jag ändrade min kost, men det är tvärtom faktiskt. Allt handlar bara om att bryta gamla vanor och våga prova något nytt.