Hej i vinterkylan!
Vi fortsätter att prata om alger och idag är det kompisalgen till chlorella vi ska prata om, nämligen spirulina som precis som chlorella är en riktigt nyttig alg.
Halloj!
Detta är första inlägget i min mini serie som handlar om superfoods. Jag kommer under tio dagar presentera tio stycken superfooods, en per dag, där jag berättar vad de har för egenskaper, hur man kan använda dem och vad de kan göra för din hälsa.
Superfood är ett samlingsnamn för livsmedel med extra hög näringstäthet. Det finns många typer av superfoods som har olika effekter på kroppen. Alla stärker immunförsvaret genom sina höga nivåer av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Vissa superfoods rensar ut gifter ur kroppen och andra kan ge en uppiggande eller avslappnande effekt.
Vilken juicemaskin ska jag välja? Den frågan får jag ofta, och eftersom det finns ett stort utbud av olika maskinmodeller och märken på marknaden att välja bland kan de vara svårt att se vilka fördelar/nackdelar de har och hur de skiljer sig . Jag har i detta inlägget samlat lite information kring de olika juicmaskinerna för att du lättare ska se vilken som passar ditt behov och plånbok.
Många tror att en gröna smoothie smakar dåligt då man ofta använder avokado ,spenat , broccoli, alger med mera i dessa. Jag kan hålla med om att vissa blandningar inte alls är särskilt goda, men det receptet jag bjuder på här är verkligen supergod. Dessutom innehåller den bara nyttiga ingredienser som stärker din kropp. Ni måste prova!😋🥰
Jag älskar glass 🥰 Vem gör inte det? Vill du kunna äta hur mycket glass som helst utan att det blir onyttigt ? Om det låter lockande så har du kommit rätt. Denna fredag bjuder jag på ett recept på vegansk glass – NiceCream.
Här om dagen gjorde jag dessa fantastiskt goda och enkla rawbollar. Veganska rawbollar med lime och ingefära är perfekta att ha med i handväskan då man behöver lite extra energi. Det smakar fantastiskt och håller sig länge i kylen och går även att frysa in.
Att få lyxa till det med pannkaksfrukost så här på helgen är så himla mysigt. Här kommer mitt recept på en fantastiskt god vegansk och glutenfri bananpannkaka. Innehållet går att ändra lite som man vill. Det är bara att prova sig fram:)
Idag vill jag dela med mig av en vegansk, glutenfri och nötfri raw pesto. Den är fantastisk god och funkar för så många då den är allergivänlig och snäll mot tarmen. Dessutom innehåller den selleri och persilja som båda har utrensande egenskaper och aktiverar funktion av lever och njurar.
Ingredienser vegansk pesto
- 1 kruka basilika
- 1 pressad citron
- 3 vitlöksklyftor
- 2 avokados
- 3 selleristjälkar
- 50 gram persilja färsk eller fryst
- 1 dadel (går att utesluta)
- 1 nypa salt (kan uteslutas då sellerin ger mycket sälta)
- 1 msk olivolja ( kan även den uteslutas)
Gör så här
Mixa allt i en matberedare eller mixer. Tillsätt lite vatten om den känns för tjock. Krydda mer om det behövs.
Ett tips är att göra raw zucchini eller morotsnudlar och blanda dessa med peston. Toppa sedan med plommontomater och svartpeppar.
Ett enkelt nyttigt rawfoodrecept som går snabbt att göra och är supergott😋
Jättegott att ha peston som pålägg på detta bröd.
Lycka till❤️
Tips på tillbehör till din veganska pesto:
För några dagar sedan så visade jag några filmklipp på min Instagram @halsa_inifran, då jag gjorde vegansk burgare med glutenfritt bröd. Många har sedan dess frågat efter receptet och jag har lovat att lägga ut det här på bloggen. Förlåt att de dröjt men har inte hunnit med som jag tänkt, men den som väntar på något gott 😉